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春节过后，我省畜禽产品消费量减少，肉、蛋、奶等主要畜禽产品价格均出现不同程度下降，其中，猪肉、鸡蛋价格月环比降幅超过5.0%，牛羊肉及牛奶等其他产品价格小幅下降。随着气温转暖，省内养殖户陆续投入生产，仔猪、鸡雏等生产原料价格出现小幅波动上涨。
生猪产品：3月份，全省仔猪平均价格为109.92元/公斤，月环比上涨0.4%，同比下降14.8%；待宰活猪平均价格26.44元/公斤，月环比下降9.9%，同比下降22.9%；猪肉平均价格为40.66元/公斤，月环比下降14.4%，同比下降24.8%。从各周情况来看，仔猪、活猪、猪肉价格均持续走低，其中，待宰活猪和猪肉价格周均跌幅超过2.0%。
家禽产品：全省鸡蛋平均价格为7.82元/公斤，月环比下降8.5%，同比上涨18.0%；肉鸡收购价格平均为8.74元/公斤，月环比上涨7.5%，同比上涨3.4%。商品代蛋雏鸡平均为3.44元/只，月环比上涨1.2%，同比下跌12.5%；商品代肉雏鸡平均价格为4.79元/只，月环比上涨18.3%，同比下跌11.3%。从各周情况来看，鸡蛋价格走势相对平稳，蛋雏鸡价格波动幅度也不大；肉鸡收购价格总体呈波动上扬趋势，拉动肉雏鸡价格上涨明显，但与去年同期相比仍然偏低，肉雏鸡价格处于合理区间。
牛羊产品：全省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为81.49元/公斤和86.59元/公斤，月环比降幅分别为0.9%和0.8%，同比分别上涨6.5%和10.7%；牛奶平均价格为4.05元/公斤，月环比下降0.5%，同比上涨6.6%。从分周情况来看，牛羊肉价格持续走低，牛奶价格相对平稳。
饲料及其产品：本月玉米、豆粕等饲料原料及饲料产品价格均出现不同程度的下跌。玉米和豆粕价格从高位回落，全月平均价格分别为2940元/吨和3690元/吨，月环比降幅分别为1.0%和9.6%，尽管降幅较大，但与去年同期相比，玉米价格上涨了52.3%，豆粕价格上涨了15.0%，仍处于较高价位。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格均价分别为3430元/吨、3580元/吨和3090元/吨，与上月相比，分别下降了2.8%、1.7%和2.2%，与去年同期相比，分别上涨了16.3%、19.3%和22.6%。
后市预测：4月进入消费淡季，没有较强的消费因素拉动，畜禽产品将仍以下降为主，期间略有波动，幅度也不会过大。受养殖周期、屠宰时效等因素影响，待宰活猪等畜禽产品价格或提前于猪肉等终端产品于“五·一”节前出现季节性短期上涨，节后随之回落。
转载于辽宁畜牧监测公众号 |
