| 据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，4月第5周（采集日为4月30日）仔猪、肉牛、肉羊、生鲜乳、饲料产品价格环比上涨，生猪、猪肉、鸡蛋价格环比下跌，鸡肉、商品代雏鸡价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.52元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比上涨4.1%。天津、浙江、黑龙江、吉林、山西等13个省份仔猪价格上涨，上海、广西、海南、福建、重庆等12个省份仔猪价格下跌，辽宁、安徽、山东、宁夏价格持平。华北地区价格较高，为41.82元/公斤；西南地区价格较低，为37.43元/公斤。全国生猪平均价格15.22元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比上涨0.3%。新疆、北京、青海、天津、贵州等5个省份生猪价格上涨，安徽、湖南、上海、江西、福建等24个省份生猪价格下跌，黑龙江价格持平。西南地区价格较高，为15.88元/公斤；东北地区价格较低，为14.64元/公斤。全国猪肉平均价格26.02元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比上涨4.3%。新疆、内蒙古、宁夏、贵州、天津等9个省份猪肉价格上涨，北京、辽宁、河北、广西、安徽等21个省份猪肉价格下跌。华东地区价格较高，为28.05元/公斤；东北地区价格较低，为23.05元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.42元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌1.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.05元/公斤，比前一周下跌1.5%，同比上涨1.0%。全国鸡肉平均价格22.91元/公斤，与前一周持平，同比下跌2.0%。商品代蛋雏鸡平均价格4.17元/只，与前一周持平，同比上涨11.2%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只，与前一周持平，同比下跌0.6%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.53元/公斤，比前一周上涨0.7%，同比下跌6.2%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.42元/公斤，比前一周上涨1.1%。主产省份活牛价格26.96元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨12.6%。全国羊肉平均价格69.65元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比下跌5.3%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.64元/公斤，比前一周上涨0.3%。主产省份活羊价格29.37元/公斤，比前一周上涨0.4%，同比下跌2.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.08元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌9.7%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.40元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比下跌5.5%。主产区东北三省玉米价格为2.20元/公斤，比前一周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.49元/公斤，比前一周上涨1.2%。全国豆粕平均价格3.77元/公斤，比前一周上涨1.9%，同比上涨1.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.43元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.55元/公斤，比前一周上涨0.6%，同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.27元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比下跌3.8%。
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2025年4月第5周（总第18周）畜产品、饲料集市价格
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单位：元／公斤、元／只
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项目
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本周
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上年同期
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前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
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39.52
|
37.95
|
39.48
|
4.1
|
0.1
|
|
生猪
|
15.22
|
15.18
|
15.29
|
0.3
|
-0.5
|
|
猪肉
|
26.02
|
24.95
|
26.10
|
4.3
|
-0.3
|
|
鸡蛋
|
9.42
|
9.53
|
9.49
|
-1.2
|
-0.7
|
|
主产省份鸡蛋
|
8.05
|
7.97
|
8.17
|
1.0
|
-1.5
|
|
鸡肉
|
22.91
|
23.37
|
22.91
|
-2.0
|
0.0
|
|
商品代蛋雏鸡
|
4.17
|
3.75
|
4.17
|
11.2
|
0.0
|
|
商品代肉雏鸡
|
3.47
|
3.49
|
3.47
|
-0.6
|
0.0
|
|
主产省份活牛
|
26.96
|
23.95
|
26.82
|
12.6
|
0.5
|
|
牛肉
|
69.53
|
74.13
|
69.03
|
-6.2
|
0.7
|
|
主产省份活羊
|
29.37
|
30.13
|
29.26
|
-2.5
|
0.4
|
|
羊肉
|
69.65
|
73.51
|
69.50
|
-5.3
|
0.2
|
|
主产省份生鲜乳
|
3.08
|
3.41
|
3.07
|
-9.7
|
0.3
|
|
玉米
|
2.40
|
2.54
|
2.38
|
-5.5
|
0.8
|
|
豆粕
|
3.77
|
3.72
|
3.70
|
1.3
|
1.9
|
|
育肥猪配合饲料
|
3.43
|
3.56
|
3.41
|
-3.7
|
0.6
|
|
肉鸡配合饲料
|
3.55
|
3.69
|
3.53
|
-3.8
|
0.6
|
|
蛋鸡配合饲料
|
3.27
|
3.40
|
3.26
|
-3.8
|
0.3
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蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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活牛主产省份统计范围：河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。
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活羊主产省份统计范围：河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。
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生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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