一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据农业农村部监测，2025年第10周（2025年3月3日—9日，下同）“农产品批发价格200指数”为119.00（以2015年为100），比前一周降0.49个点，同比低7.32个点；“‘菜篮子’产品批发价格指数”为120.07（以2015年为100），比前一周降0.47个点，同比低7.92个点。

1.猪牛羊肉价格小幅下跌，鸡蛋价格小幅回升。猪肉批发市场周均价每公斤20.89元，环比跌0.9%，为连续5周下跌，累计下跌10.0%，同比高4.5%；牛肉批发市场周均价每公斤57.22元，环比跌0.3%，同比低17.2%；羊肉周均价每公斤58.74元，环比跌0.3%，同比低8.8%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.28元，环比跌0.1%，同比低2.3%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.48元，环比涨1.0%，同比高0.2%。

2.蔬菜价格继续回落。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.81元，环比跌1.2%，为连续5周下跌，累计下跌16.1%,同比低10.1%。分品种看，22种蔬菜价格下跌，2种持平，4种上涨，其中，大葱价格跌幅较大，环比跌6.5%，其余品种价格跌幅在5%以内；胡萝卜和土豆价格环比均基本持平；西葫芦、黄瓜、茄子和青椒价格环比分别涨7.9%、3.9%、2.3%和2.2%。

3.水产品价格涨多跌少。草鱼、大黄花鱼、大带鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为16.26元、41.39元、41.22元和14.10元，环比分别涨1.0%、0.6%、0.5%和0.5%；花鲢鱼、鲫鱼和白鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为16.27元、19.49元和9.91元，环比均跌0.1%。

4.水果均价持平略涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.43元，环比涨0.1%，同比高1.4%。分品种看，西瓜和巨峰葡萄周均价环比分别涨3.9%和2.4%；菠萝、富士苹果、鸭梨和香蕉价格环比分别跌3.1%、1.5%、1.0%和1.0%。

二、国际大宗农产品

1.多种大宗农产品价格环比下跌。国际糖料理事会原糖周均价每磅18.11美分（每吨399美元），环比跌9%，同比低14%；美国芝加哥商品交易所玉米、小麦、豆油和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为175美元、194美元、939美元和368美元，环比分别跌7%、7%、6%和3%，同比分别高6%、低2%、低5%和低13%；国际棉花价格指数（SM级）每磅75.08美分（每吨1655美元），环比跌3%，同比低30%。

2.大米价格环比基本持平。泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为446美元和431美元，环比均持平，同比分别低30%和31%。

附图1:

农产品批发价格200指数走势图（2016年2月至今）