据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月第1周(采集日为3月6日)仔猪、肉牛、饲料产品价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、羊肉、生鲜乳价格环比下跌,商品蛋雏鸡价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格36.55元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨20.1%。上海、河北、天津、云南、安徽等16个省份仔猪价格上涨,宁夏、福建、海南、湖南、甘肃等13个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为37.81元/公斤;西北地区价格较低,为35.30元/公斤。全国生猪平均价格15.47元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨5.6%。上海、云南等2个省份生猪价格上涨,吉林、内蒙古、宁夏、黑龙江、辽宁等28个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为16.66元/公斤;东北地区价格较低,为14.65元/公斤。全国猪肉平均价格26.58元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨7.1%。江苏、上海、云南等3个省份猪肉价格上涨,吉林、山西、贵州、浙江、江西等27个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.64元/公斤;东北地区价格较低,为23.18元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.78元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌3.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格8.30元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下跌0.7%。全国鸡肉平均价格23.15元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.6%。商品代蛋雏鸡平均价格4.13元/只,与前一周持平,同比上涨12.2%。商品代肉雏鸡平均价格3.39元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌2.6%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格65.17元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌17.1%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.50元/公斤,比前一周上涨1.0%。主产省份活牛价格23.21元/公斤,比前一周上涨1.9%,同比下跌13.8%。全国羊肉平均价格69.54元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌9.1%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.20元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.08元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌13.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.33元/公斤,比前一周上涨0.9%,同比下跌10.0%。主产区东北三省玉米价格为2.13元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.46元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.76元/公斤,比前一周上涨1.1%,同比下跌1.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.42元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌5.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.54元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌5.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比下跌5.8%。
2025年3月第1周(总第10周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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上年同期
|
前一周
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同比%
|
环比%
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仔猪
|
36.55
|
30.44
|
36.50
|
20.1
|
0.1
|
生猪
|
15.47
|
14.65
|
15.62
|
5.6
|
-1.0
|
猪肉
|
26.58
|
24.82
|
26.85
|
7.1
|
-1.0
|
鸡蛋
|
9.78
|
10.10
|
9.80
|
-3.2
|
-0.2
|
主产省份鸡蛋
|
8.30
|
8.36
|
8.22
|
-0.7
|
1.0
|
鸡肉
|
23.15
|
23.76
|
23.20
|
-2.6
|
-0.2
|
商品代蛋雏鸡
|
4.13
|
3.68
|
4.13
|
12.2
|
0.0
|
商品代肉雏鸡
|
3.39
|
3.48
|
3.40
|
-2.6
|
-0.3
|
主产省份活牛
|
23.21
|
26.94
|
22.78
|
-13.8
|
1.9
|
牛肉
|
65.17
|
78.59
|
65.02
|
-17.1
|
0.2
|
羊肉
|
69.54
|
76.51
|
69.75
|
-9.1
|
-0.3
|
主产省份生鲜乳
|
3.08
|
3.56
|
3.09
|
-13.5
|
-0.3
|
玉米
|
2.33
|
2.59
|
2.31
|
-10.0
|
0.9
|
豆粕
|
3.76
|
3.80
|
3.72
|
-1.1
|
1.1
|
育肥猪配合饲料
|
3.42
|
3.63
|
3.40
|
-5.8
|
0.6
|
肉鸡配合饲料
|
3.54
|
3.75
|
3.53
|
-5.6
|
0.3
|
蛋鸡配合饲料
|
3.25
|
3.45
|
3.23
|
-5.8
|
0.6
|
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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信息来源:中国农业农村信息网 |