据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月第2周(采集日为1月9日)生猪产品、鸡肉、商品代蛋雏鸡价格环比上涨,鸡蛋、商品代肉雏鸡、牛肉、玉米、豆粕和蛋鸡配合饲料价格环比下跌,羊肉、生鲜乳、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.31元/公斤,比前一周上涨1.6%,同比上涨46.4%。上海、陕西、宁夏、河南、浙江等27个省份仔猪价格上涨,天津、青海等2个省份仔猪价格下跌。华中地区价格较高,为34.99元/公斤;华北地区价格较低,为32.10元/公斤。全国生猪平均价格16.68元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨15.9%。北京、天津、上海、山东、河北等22个省份生猪价格上涨,重庆、广东、江西、湖南、四川等8个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高,为17.95元/公斤;东北地区价格较低,为15.65元/公斤。全国猪肉平均价格27.80元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨14.3%。河北、陕西、新疆、山东、青海等16个省份猪肉价格上涨,天津、上海、广东、四川、山西等8个省份猪肉价格下跌,北京、内蒙古、浙江、云南、甘肃等6个省份价格持平。华南地区价格较高,为29.82元/公斤;东北地区价格较低,为24.08元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.01元/公斤,比前一周下跌0.6%,同比上涨0.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.97元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨4.0%。全国鸡肉平均价格23.54元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌1.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.08元/只,比前一周上涨0.5%,同比上涨12.4%。商品代肉雏鸡平均价格3.47元/只,比前一周下跌0.6%,同比上涨9.1%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格65.71元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌18.4%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格54.45元/公斤,比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格69.87元/公斤,与前一周持平,同比下跌9.2%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.16元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤,与前一周持平,同比下跌14.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.28元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌16.8%。主产区东北三省玉米价格为2.09元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.45元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.22元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌23.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.35元/公斤,与前一周持平,同比下跌10.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.47元/公斤,与前一周持平,同比下跌10.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.17元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.5%。
2025年1月第2周(总第2周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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上年同期
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前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
|
33.31
|
22.75
|
32.77
|
46.4
|
1.6
|
生猪
|
16.68
|
14.39
|
16.57
|
15.9
|
0.7
|
猪肉
|
27.80
|
24.33
|
27.75
|
14.3
|
0.2
|
鸡蛋
|
11.01
|
10.97
|
11.08
|
0.4
|
-0.6
|
主产省份鸡蛋
|
9.97
|
9.59
|
10.05
|
4.0
|
-0.8
|
鸡肉
|
23.54
|
23.81
|
23.48
|
-1.1
|
0.3
|
商品代蛋雏鸡
|
4.08
|
3.63
|
4.06
|
12.4
|
0.5
|
商品代肉雏鸡
|
3.47
|
3.18
|
3.49
|
9.1
|
-0.6
|
牛肉
|
65.71
|
80.57
|
65.94
|
-18.4
|
-0.3
|
羊肉
|
69.87
|
76.93
|
69.88
|
-9.2
|
0.0
|
主产省份生鲜乳
|
3.12
|
3.66
|
3.12
|
-14.8
|
0.0
|
玉米
|
2.28
|
2.74
|
2.29
|
-16.8
|
-0.4
|
豆粕
|
3.22
|
4.22
|
3.23
|
-23.7
|
-0.3
|
育肥猪配合饲料
|
3.35
|
3.75
|
3.35
|
-10.7
|
0.0
|
肉鸡配合饲料
|
3.47
|
3.87
|
3.47
|
-10.3
|
0.0
|
蛋鸡配合饲料
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3.17
|
3.58
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3.18
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-11.5
|
-0.3
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蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
信息来源:中国农业农村信息网
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