| 据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2024年11月29日--2024年12月05日)农产品批发价格200指数为121.45点，比上周上升0.36点，比去年同期上升2.32个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-0.1～1.0%之间（如表1所示）。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 猪肉 |
23.38 |
23.41 |
20.15 |
0.1% |
16.2% |
| 羊肉 |
59.24 |
59.21 |
63.63 |
-0.1% |
-6.9% |
| 牛肉 |
60.93 |
60.87 |
71.66 |
-0.1% |
-15.1% |
| 鸡蛋 |
10.01 |
10.11 |
10.32 |
1.0% |
-2.0% |
| 白条鸡 |
17.76 |
17.75 |
17.57 |
-0.1% |
1.0% |
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-1.2～0.0%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 草鱼 |
15.70 |
15.65 |
15.63 |
-0.3% |
0.1% |
| 鲫鱼 |
19.52 |
19.29 |
18.41 |
-1.2% |
4.8% |
| 鲤鱼 |
14.28 |
14.13 |
14.04 |
-1.1% |
0.6% |
| 白鲢鱼 |
10.10 |
9.98 |
9.06 |
-1.2% |
10.2% |
| 花鲢鱼 |
16.72 |
16.61 |
16.65 |
-0.7% |
-0.2% |
| 大带鱼 |
40.33 |
40.34 |
38.55 |
0.0% |
4.6% |
| 大黄花鱼 |
42.10 |
41.68 |
43.96 |
-1.0% |
-5.2% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.15元/公斤，比上周上升1.7%，同比上升10.1%。
监测的19种蔬菜价格中，本周油菜、韭菜、茄子、菠菜和青椒的价格环比涨幅较大，幅度分别为7.6%、5.4%、4.7%、3.4%和3.3%（如表3所示）；莴笋、大白菜、洋白菜、白萝卜和大葱的价格环比降幅较大，幅度为3.8%、3.1%、2.0%、1.8%和1.6%（如表4所示）。
表3 环比上升幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 油菜 |
2.90 |
3.12 |
3.27 |
7.6% |
-4.6% |
| 韭菜 |
5.37 |
5.66 |
5.33 |
5.4% |
6.2% |
| 茄子 |
4.30 |
4.50 |
3.98 |
4.7% |
13.1% |
| 菠菜 |
4.14 |
4.28 |
4.72 |
3.4% |
-9.3% |
| 青椒 |
4.92 |
5.08 |
3.44 |
3.3% |
47.7% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 莴笋 |
3.73 |
3.59 |
3.53 |
-3.8% |
1.7% |
| 大白菜 |
1.31 |
1.27 |
1.01 |
-3.1% |
25.7% |
| 洋白菜 |
1.96 |
1.92 |
1.54 |
-2.0% |
24.7% |
| 白萝卜 |
1.65 |
1.62 |
1.43 |
-1.8% |
13.3% |
| 大葱 |
4.98 |
4.90 |
2.63 |
-1.6% |
86.3% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.12元/公斤，与上周持平，同比上升1.7%（如表5所示）。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
| 产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
| 单位（元/公斤） |
（%） |
| 鸭梨 |
5.95 |
5.99 |
5.70 |
0.7% |
5.1% |
| 富士苹果 |
8.32 |
8.26 |
8.62 |
-0.7% |
-4.2% |
| 巨峰葡萄 |
10.85 |
11.03 |
10.40 |
1.7% |
6.1% |
| 香蕉 |
6.00 |
5.92 |
5.61 |
-1.3% |
5.5% |
| 菠萝 |
7.39 |
7.27 |
6.38 |
-1.6% |
13.9% |
| 西瓜 |
4.21 |
4.25 |
5.26 |
1.0% |
-19.2% |
注：19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。
信息来源：农业农村部网站 |
