我国枸杞市场与产业调查分析报告

枸杞作为宁夏等地特产，兼具生态、经济、文化与健康产业等功能，对产业结构优化、农民增收及乡村振兴发展具有重要意义。10多年来，全国枸杞种植规模逐步扩大，主产区格局从宁夏一省变为宁夏、甘肃、青海和新疆四省竞发，10年产量增长超3倍。枸杞消费市场年均增长10%以上，产销基本平衡。国内外市场价格前期高位，2016年开始走低，2019年出现回调。生产成本趋增，小农户种植收益下降，实行标准化生产的合作社、有机种植等经营效益呈递增态势。预计未来枸杞种植面积将继续小幅增长，消费也将保持增长，价格将波动上涨。（点击文字链接原文）