| 一、湖北省家禽业协会监事长，武汉民族饲料伍志敏总经理：1.生物资产（鸡）折旧成本：后备鸡养到收支平衡点（通常说的屁股糊得住嘴巴 ），大概30元/只；淘鸡回收的成本，按现在淘鸡价格计算，大约12元/只。综合以上两点，在不计算饲养过程中的死淘率的情况下，生物资产（鸡）折旧，30-12=18元/只。产蛋量按72周18公斤/只（这个水平应该不差）。18元/只的折旧平摊到鸡蛋中的成本是0.5元/斤（如果把死淘鸡子的成本平摊到鸡蛋中，每斤鸡蛋大约还得增加五分钱左右的成本）。2.饲料成本：今年饲料价格偏高。按饲料价格1.2元/斤，料蛋比2.1:1计算，每斤鸡蛋的饲料成本是2.52元。实际生产中，料价、料比超过上述指标的应该占比不小。超过2.6元/斤的很大。3.生产性费用：包括水电费、人员工资、维修费用、生物安全措施等，按0.3元/斤，应该只会少不会多吧。4.财务费用及其他杂费，按0.1元/斤计算，应该也不算多。5.销售费用：0.2元/斤，应该只能算算包装和电话费了。考虑到现在提倡无抗养殖，疫苗费用算到后备鸡成本中（30块里面），各种保健的东西算到饲料成本中（2.52元），都不再单独计算了。综合以上五项：0.5元/斤+2.52元/斤+0.3元/斤+0.1元/斤+0.2元/斤=3.62元/斤。有些成本本来想预算宽裕点的，但怕把我自己吓着了 所以，个人觉得3.6元/斤的造蛋成本，计算的应该还是比较靠谱的。一家之言，仅供参考！1.鸡蛋的生产成本：饲料价x蛋料比(2.6元/斤)＋日常费用（煤电水费＋药品费＋工人工资及管理费用＋杂费）共计0.2--0.4元／斤。鸡蛋直接生产成本2.8--3.1元/斤。2.青年后备鸡成本在每斤鸡蛋上分摊成本：青年鸡后备总成本折每斤鸡蛋成本（0.3--0.6元／斤）：［（0一140天或产蛋率达50％时）－淘汰鸡出售总价x产蛋期成活率］／单只均全期产蛋总量＝大约应在0.3--0.6元／斤。3.鸡场全部折旧分摊到每斤鸡蛋（0.15--0.5元／斤）：鸡场建场全部设备和房间鸡舍投资总成本折旧十年，按6批鸡去核算。所以600天管理理念鸡生长周期是140天（不产蛋期，鸡的成本摊到每斤蛋上）＋360天（生产成本＋折旧成本（鸡折旧＋房产＋设备折旧共0·6一1元／斤）＋100天（生产成本）。4.管理费用分摊:企业大小不同分摊到鸡蛋上约0.15--0.4元/斤。5.鸡蛋作为商品性质是必须有利润的，按每斤鸡蛋净利润0.4元/斤。一只母鸡才有12一15元的利润。1.生产直接成本（饲料，兽药，煤电水费，工人工资，管理费用等）。2.折旧成本（鸡舍，设备，代款利息和青年后备鸡折旧）。3.管理费用分摊:(企业大小不同分摊到鸡蛋上约0.15--0.4元/斤。)鸡蛋的出场成本价：3.9-4.7元/斤之间1.鸡蛋的生产成本：饲料价x蛋料比(2.6元/斤＋日常费用（煤电水费＋药品费＋工人工资及管理费用＋杂费）共计0.2--0.5元／斤。鸡蛋直接生产成本2.8--3.1元/斤。料比很重要。2.青年后备鸡成本在每斤鸡蛋上分摊成本：青年鸡后备总成本折每斤鸡蛋成本（0.3--0.6元／斤）：［（0一140天或产蛋率达50％时）－淘汰鸡出售总价x产蛋期成活率］／单只均全期产蛋总量＝大约应在0.3--0.6元／斤。3.鸡场全部折旧分摊到每斤鸡蛋（0.15--0.5元／斤）：鸡场建场全部设备和房间鸡舍投资总成本折旧十年，按6批鸡去核算。所以600天管理理念鸡生长周期是140天（不产蛋期，鸡的成本摊到每斤蛋上）＋360天（生产成本＋折旧成本（鸡折旧＋房产＋设备折旧共0·6一1元／斤）＋100天（生产成本）。4.管理销售费用分摊:依据企业大小不同分摊到鸡蛋上约0.15--0.4元/斤。5.鸡蛋若达到作为商品性质，是必须有责任和利润的。按每斤鸡蛋净利润0.4元/斤。一只母鸡才有12一15元的利润。鸡蛋的出场价是从这五个还方面合算出来的，以商品性质去定，大约鸡蛋出场价3.9--4.7元/斤。作为商品性质都是有利润的。所以价格在3.9--4.7元/斤出场，养殖户有利润才能生存下去。鸡蛋的成本含以下几种：1、生产直接成本（饲料，兽药，煤电水费，工人工资，管理费用等）。2、折旧成本（鸡舍，设备，代款利息和青年后备鸡折旧）。3、鸡舍外销售及其他管理费用。
信息来源：家禽快讯 |
