据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,12月第1周(采集日为12月4日)鸡蛋、肉羊、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比上涨,生猪产品、鸡肉、活牛价格环比下跌,商品代雏鸡、牛肉、生鲜乳、玉米、肉鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格23.71元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌29.6%。宁夏、广西、江西、湖南、海南等7个省份仔猪价格上涨,辽宁、湖北、山西、陕西、甘肃等20个省份仔猪价格下跌,天津、安徽价格持平。华南地区价格较高,为28.17元/公斤;华北地区价格较低,为22.09元/公斤。全国生猪平均价格12.21元/公斤,比前一周下跌1.0%,同比下跌27.8%。上海、广西、海南、贵州4个省份生猪价格上涨,山西、北京、黑龙江、辽宁、新疆等25个省份生猪价格下跌,湖北价格持平。华南地区价格较高,为13.07元/公斤;东北地区价格较低,为11.70元/公斤。全国猪肉平均价格22.74元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌19.3%。宁夏、海南、北京、广西、福建等6个省份猪肉价格上涨,河南、内蒙古、辽宁、甘肃、陕西等22个省份猪肉价格下跌,天津、湖南价格持平。华南地区价格较高,为26.48元/公斤;东北地区价格较低,为19.50元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格8.61元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌22.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.18元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下跌28.5%。全国鸡肉平均价格22.30元/公斤,比前一周下跌0.1%,同比下跌5.1%。商品代蛋雏鸡平均价格3.49元/只,与前一周持平,同比下跌12.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.41元/只,与前一周持平,同比下跌8.3%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格71.32元/公斤,与前一周持平,同比上涨7.1%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格65.20元/公斤,与前一周持平。主产省份活牛价格26.53元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨15.0%。全国羊肉平均价格71.51元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨2.3%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格69.13元/公斤,比前一周上涨0.2%。主产省份活羊价格30.01元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.5%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.02元/公斤,与前一周持平,同比下跌3.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.43元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.8%。主产区东北三省玉米价格2.24元/公斤,比前一周上涨0.4%;主销区广东省玉米价格2.48元/公斤,比前一周上涨0.8%。全国豆粕平均价格3.30元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌0.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.36元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比下跌0.6%。肉鸡配合饲料平均价格3.49元/公斤,与前一周持平,同比下跌0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.22元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。
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2025年12月第1周(总第49周)畜产品、饲料集市价格
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单位:元/公斤、元/只
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项目
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本周
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上年同期
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前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
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23.71
|
33.67
|
23.88
|
-29.6
|
-0.7
|
|
生猪
|
12.21
|
16.92
|
12.33
|
-27.8
|
-1.0
|
|
猪肉
|
22.74
|
28.19
|
22.86
|
-19.3
|
-0.5
|
|
鸡蛋
|
8.61
|
11.10
|
8.59
|
-22.4
|
0.2
|
|
主产省份鸡蛋
|
7.18
|
10.04
|
7.09
|
-28.5
|
1.3
|
|
鸡肉
|
22.30
|
23.50
|
22.33
|
-5.1
|
-0.1
|
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商品代蛋雏鸡
|
3.49
|
4.00
|
3.49
|
-12.8
|
0.0
|
|
商品代肉雏鸡
|
3.41
|
3.72
|
3.41
|
-8.3
|
0.0
|
|
主产省份活牛
|
26.53
|
23.08
|
26.60
|
15.0
|
-0.3
|
|
牛肉
|
71.32
|
66.61
|
71.30
|
7.1
|
0.0
|
|
主产省份活羊
|
30.01
|
28.99
|
29.91
|
3.5
|
0.3
|
|
羊肉
|
71.51
|
69.90
|
71.37
|
2.3
|
0.2
|
|
主产省份生鲜乳
|
3.02
|
3.12
|
3.02
|
-3.2
|
0.0
|
|
玉米
|
2.43
|
2.34
|
2.43
|
3.8
|
0.0
|
|
豆粕
|
3.30
|
3.31
|
3.29
|
-0.3
|
0.3
|
|
育肥猪配合饲料
|
3.36
|
3.38
|
3.35
|
-0.6
|
0.3
|
|
肉鸡配合饲料
|
3.49
|
3.50
|
3.49
|
-0.3
|
0.0
|
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蛋鸡配合饲料
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3.22
|
3.20
|
3.21
|
0.6
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0.3
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鸡蛋主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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